sorbet pastèque

à faire la veille

pour 1 bac de glace:

500gr de pastèque sans pépin

400 gr de sucre

80 ml jus de citron

mixer la pastèque

ajouté le sucre,le jus de citron à la pastèque mixer de nouveau

ajouter le mélange à la sorbetière puis la mettre en route 40 min puis verser dans un bac de glace et le placer au congel

Déguster le lendemain